光波泰式豬頸肉

醃咗豬頸肉BBQ食唔晒, 留番黎波一波, 送公仔麵, 正.

光波泰式豬頸肉

材料: 豬頸肉

醃料: 生抽, 糖, 魚露, 麻油, 蒜茸, 老抽, 指天椒粒

做法:
1.  豬頸肉洗淨抹乾, 用醃料醃過夜.
2.  光波爐高架塗上油, 260度光8分鐘, 反轉光6分鐘, 塗上蜜糖再光2分鐘, 即成.