椰香斑蘭麵包

買左好耐嘅斑蘭香油終於有機會出場啦, 跟網友整左椰香斑蘭麵包, 好味好軟熟.  我覺得綠色深色左啲, 下次可減少斑蘭香油嘅分量.

椰香斑蘭麵包 (食譜參考網友Sandy Ng)
材料:
牛油 15g
鹽 5g
糖 40g
水 40ml
椰漿 150ml
斑蘭香油 3茶匙
高筋粉 250g
酵母粉 3g

做法:
1.  將以上材料順序放入麵包機, set 甜包mode.
2.  完成後取出麵包放上架待涼後切片, 即成.