Pollyの甜蜜世界
可以為喜歡的人弄上一碗碗熱騰騰的湯,一碟碟香噴噴的菜,還有一杯杯甜蜜蜜的甜點,好幸福喔!
2013年4月8日 星期一
光波孜然雞軟骨
買左pack雞軟骨好耐, 係時候要食左去, 尋日是是旦旦落左啲調味料再光波, 好味呀, 送啤酒最岩.
光波孜然雞軟骨
材料: 雞軟骨
醃料: 雞粉, 孜然粉, 胡椒粉, 花椒粉, 糖, 酒
做法:
1. 雞軟骨用檸檬汁醃10分鐘, 再清洗, 以去雪味.
2. 用醃料醃數小時.
3. 高架加有孔盤塗上少許油, 放上雞軟骨, 260度光8分鐘, 反轉再光至香脆, 即成.
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