燉洋蔥汁

豐豐哩幾日又咳又有鼻水, 尋日仲咳到嘔, 醒起之前聽講燉洋蔥汁可止咳, 岩岩屋企仲有半個洋蔥, 一試無防, 飲左一次又好似真係好啲, 咳少左, 夜晚瞓覺都無乜咳, 哩幾日燉多幾次先, 燉出黎嘅洋蔥汁都幾清甜架.  洋蔥可以殺菌, 好有益, 豐豐BB時食嘅粥仔經常加入洋蔥, 聽朋友講, 西醫都話病時可以食多啲洋蔥, 好有幫助.

燉洋蔥汁
材料: 洋蔥1個

做法:
1.  洋蔥去皮切片, 放在碗內, 碗內不用加水, 隔水燉30分鐘就有少量洋蔥汁, 即成.

小貼士:
1.  燉出來的洋蔥汁只有少量.
2.  成人可連洋蔥一起食, 效果更好.