2013年12月10日 星期二

無花果淮山茨實豬手湯


無花果淮山茨實豬手湯

材料: 無花果乾, 淮山, 茨實, 元貝, 急凍咸豬手, 紅蘿蔔, 薑片

做法:
1. 豬手出水; 紅蘿蔔去皮切件; 其他洗淨.
2. 水滾放入所有材料大火煲30分鐘, 放入真空煲.
3. 飲前煲滾, 有需要落鹽調味, 即成.

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