無花果蘋果鱷魚肉湯

豐豐嘅咳好得7788, 而家輪到我同老公啦, 好彩我地都唔算好嚴重, 即刻趁weekend再煲鱷魚肉湯止下咳, 今次加蘋果煲, 個湯好清甜.

無花果蘋果鱷魚肉湯

材料: 無花果, 蘋果, 粟米, 鱷魚肉乾, 南北杏, 瘦肉, 元貝, 薑片

做法:
1. 鱷魚肉乾浸軟, 連瘦肉加薑片出水; 蘋果去芯; 粟米切段.
2. 水滾後放入所有材料, 大火煲半小時, 轉慢火再煲1.5小時, 落鹽調味, 即成.