2011年12月19日 星期一

腸仔包

星期日晚11點, 熱辣辣嘅腸仔包出爐啦

 


2011年12月17日 星期六

蕃茄薯仔紅蘿蔔三文魚骨湯, 瑞士雞脾, 焗卡邦尼大蝦意粉

今日過左一個好 hea嘅星期六, 上晝同豐豐去左公園玩, 食完 lunch就返屋企, 趁豐豐瞓晏覺時去準備晚餐, 搞下搞下, 就咁就過左 1 day啦.

周末晚餐: 蕃茄薯仔紅蘿蔔三文魚骨湯, 瑞士雞脾, 焗卡邦尼大蝦意粉



豐豐@14個月

我個寶貝仔豐豐已經 14個月啦, 差唔多14個月嘅時候, 佢終於識行啦, 而家成日喺屋企行出行入, 將啲野搬黎搬去   尋日發現佢腫左一排嘅牙肉露出左小小臼齒, 唔知係咪出牙仔唔舒服, 近幾日夜晚瞓覺瞓得好差, 一晚醒幾次, 搞到我地都冇覺好瞓.



2011年12月11日 星期日

北海道牛奶吐司

哩幾日好凍呀, 今朝得 10度咋, 天氣時凍時熱, 豐豐都病左呀, 流鼻水, 我鼻敏感都發作

因為年尾要清假, 我星期五放左一日假, 豐豐跟左婆婆, 我一個人去左 shopping, 唔洗一個鐘已經掃左 7,8件衫, 平時行街好爽呀, 唔多人, 好耐未試過咁盡情啦, 不過大出血

尋晚終於有機會再試整麵包, 今次整北海道牛奶吐司, 好成功呀!  食譜參考自雪媽媽的 <自家製麵包>.


2011年12月5日 星期一

霸王花鴨腎湯, 薑蔥三文魚頭煲, 燒汁煎豬扒, 蒜茸炒小棠菜

星期六帶豐豐去左德福行街食晚飯, 好有聖誕氣氛呀, 不過好多人, 可能太攰, 豐豐夜晚飲完奶就即刻瞓左, 尋日冇去街, 下晝瞓左 3個鐘晏覺.  見到 12月個 calendar, 好多假期, 好期待呀!



霸王花鴨腎湯
材料: 霸王花, 鴨腎, 豬展骨, 南北杏, 蜜棗, 果皮

做法:
1.  霸王花浸 1小時; 豬展骨出水; 果皮刮去囊.
2.  水滾加入所有材料, 大火煲 30分鐘, 放入真空煲, 飲前再煲 15分鐘, 落鹽調味.  即成.

合掌瓜瑤柱肉碎粥

豐豐近排食少左野, 有時一碗粥或者一碗粉都食唔晒, 唔知係咪因為出緊牙唔舒服, 又成日咬手指, 所以近排又煲番啲稀少少嘅粥俾佢食下.